22 Şubat 2013 Cuma

Zebra Kek



Malzemeler

4 adet yumurta
7 kahve fincani seker
9 kahve fincani un
4 kahve fincani soda+ 1 kahve fincani soda
3 kahve fincani siviyag
2 kasik kakao
Vanilya, kabartma tozu

Yapilisi

Seker ve yumurta kivami olana kadar cirpilir.Siviyag, soda konup karistirilir. Elenmis un, kabartma tozu atilip cirpilir. Hamur iki esit parcaya ayrilir. Bir parcasina kakao ve soda karistirilir.
 Yaglanmis tepsiye veya (kelepceli kaliba) tepsinin tam ortasindan baslayarak bir kepce ile kakaolu, yine tam ortasina bir kepce vanilyali yine kakaolu ve sonra vanilyali olarak karisim bitinceya kadar devam edilir.

Onceden isitilmis 150, 160 derecelik firinda 40, 45 dk pisirilir. Soguyunca kesilerek servis yapilir. Sogumadan resim cektigim icin dilimlenmis halini cekemedim. Afiyet olsun.





Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!