Ana içeriğe atla

Kayıtlar

En yeni tarifimi deneyin!

Kahvaltılık sos(ekmek bandırmaca)

  Malzemeler   1 kğ kapya biber 2 kğ tip domates( herhangi etli bir domates kullanabilirsiniz) 200 gr yeşil biber 4,5 tane acı Şili biber( isteğe bağlı) 1 su bardağı zeytinyağı Yarım su bardağı sirke 10 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı toz şeker  1 yemek kaşığı dolusu turşuluk tuz  Yapılışı  Domatesler ikiye kesilerek yağlı kağıt serdiğimiz tepsiye     dizilir. Aynı şekilde kapya biberler de bir tepsiye    dizilir. Fırının ızgara bölümünde 220°’de 20 dakika közlenir. Közlenmiş domates kabukları soyulup bir çatal yardımı ile ezilir. Bir tencereye konulur, kapya biberler    de soyulur. Robota konur, on diş sarımsak ilave edilerek çekilir. Tencereye koyduğumuz domateslerin üzerine ilave edilir ve 10 dakika pişirilir sonra 200 gr yeşil sivri biber ince ince kıyıldıktan sonra tencereye konur. İsterseniz kırmızı acı biber    de doğrayıp üzerine ilave edebilirsiniz. Üzerine bir bardak zeytinyağı, sirke tuz, şeker konularak bir süre kaynattıktan sonra    sterilize ettiğimiz kavanozlara sıcak sıcak

En Son Yayınlar

Neapolitan Pizza

Hayat kurabiyesi

Kırmızı mercimekli brokoli çorbası

Yulaflı,şekersiz, kuru yemişli, düşük kalorili kurabiye

Fıstık ezmeli kek

Pırasa Böreği

Banana Bread

Blueberry kap kek

Çilekli Yaz Keki

Badem unlu Pankek