20 Ağustos 2018 Pazartesi

Yulaf unlu hurmalı kek






Diyet yapanlar yada sağlıklı beslenmeyi amaç edinenler için tatlı isteği ağır basarsa aşağıda yaptığım keki hemen 10 dk içinde yapıp tüketebilirsiniz.
Pratik ve sağlıklı siz yapın,deneyin yorum yazın.

Malzemeler

1 yumurta
2 fincan süt 
2 tane büyük hurma
1 yemek kaşı çekirdeksiz kuru üzüm
2 adet  kıyılmış ceviz içi
Bir çay kaşığı karbonat
7  yemek kaşığı yulaf unu
Bir  yemek kaşığı çia tohumu

Yapılışı 

 Derin bir kapta iki yumurtayı kıralım, üzerine iki fincan süt koyup karıştıralım sonra diğer malzemeleri karıştıralım yanmaz bir tencerenin dibini yağlayalım(her ihtimale karşı) sonra karışımı tencereye dökelim. Ocağın altını en kısık dereceye getirelim, tencerenin kapağını kapatıp 10 dakika pişirmeye bırakalım sonra tenceremizi sallayalım, içindeki kekin zıpladığını gördüğümüz zaman bir kapak yardımıyla ters çevirip diğer tar afınıda 5 dakika pişirelim. Sonra telin üzerine çıkarıp soğumasını bekleyelim.  Afiyet olsun.

6 Ağustos 2018 Pazartesi

Yulaf kepekli omlet






 Doyurucu ve nefis bir omlettir. Diyet yapanlar için müthiş bir kahvaltıdır.  Hem tok tutar hem de çok lezzetlidir.  Yalnız diyet yapanlar için değil sağlıklı beslenmek isteyen herkes bu omleti severek tüketebilir.



Malzemeler

İki adet yumurta
İki yemek kaşık yulaf kepeği
İki yemek kaşığı lor peyniri
İki yemek kaşığı doğranmış maydanoz
Yarım su bardağı süt
Bir çay kaşığı kekik
Bir çay kaşığı pul biber

Yapılışı

Bütün malzemeler derin bir kapta karıştralım. Yulaf kepeğinin kabarması için 5,10 dakika bekleyelim.  Yapışmaz tabanlı tavayı hafif şekilde bir peçete yardımı ile yağlayalım ve tavamızı ısıtalım. Karışımı tavaya dökerek kapağını kapatalım 6, 7 dakika kadar pişirelim sonra bir kapak yardımı ile ters yüz edip  diğer tarafına da pişirelim her iki tarafı pişen omletimiz servise hazırdır.  Afiyet olsun.