26 Ekim 2015 Pazartesi

Lorlu Patlican Dilimleri




Malzemeler

2 veya 3 patlican
250 gr lor
1 yumurta
Tuz, karabiber,kekik
Kizartmalik yag


Yapilisi

Patlicanlari 2 parmak kalinliginda keselim. Kestigimiz patlicanlari bir kez daha keselim, fakat sonuna kadar degil yani patlicanlari ayirmiyoruz. Bir kaseye loru, yumurtayi, kekik ve karabiberi, tuzu koyup iyice karistiralim. Hazirladigimiz patlicanlarin ortasina lorumuzu yerlestirelim. Bir tavaya yag koyup kizdiralim. Patlicanlari yaga atip kizartalim. Kagit havlu uzerine cikaralim. Yogurtla servis yapalim. Afiyet olsun.



9 yorum:

  1. Elinize sağlık. Çok lezziz gözüküyor. :)

    Bu arada bana da beklerim. http://aysa-home.blogspot.com.tr/

    YanıtlayınSil
  2. Elinize sağlık.Çok lezzetli görünüyorlar :)

    YanıtlayınSil
  3. Değişik olmuş,lor peynirle bayağı bir yakışır.

    YanıtlayınSil
  4. Cok degisik ve pratik bir lezzet.. Patlicani sevmeyen cok az insan vardir saniyorum..

    YanıtlayınSil
  5. offf çok güzel olmuş bayılırım patlıcana, tarifi daha önce hiç duymamıştım. ellerinize sağlık

    sevgiler

    tolunay

    YanıtlayınSil
  6. Çok güzel bir tarif. Ellerinize sağlık. Patlıcana bayılırım bu arada.

    YanıtlayınSil
  7. ay nefis yapayım bunu patlıcana bayılırım...

    YanıtlayınSil
  8. elinize sağlık değişik ve hiç duymadığım bir tarifti

    YanıtlayınSil

Yorum yazin!