19 Ekim 2015 Pazartesi

Peynirli Patates Koftesi



Malzemeler

1 patates
1 havuc
1 tane kuru sogan
2 dis sarimsak
1 paket dil peyniri
Tuz, karabiber
2 yemek kasigi sivi yag

Yapilisi

Havuclari ve patatesi soyup haslayalim. Diger tarafta sogani dograyip 2 yemek kasigi yagla kavuralim uzerine 2 dis sarimsagi ezip karistiralim. Patatesin suyunu suzup kavurdugumuz soganlari uzerine ekleyip patates ezici ile patatesleri pure yapalim(patatesleri blenderden gecirmeyelim).Tuzunu ve karabiberini koyup karistiralim ve ilitalim.
Patates karisimindan elimize alip dilimledigimiz peynirleri icine koyup elimizle sekil verelim.Isterseniz bir kalipla sekil verebilirsiniz. Yagli kagit serdigimiz tepsiye dizelim.  Onceden isittigimiz 180 derecede 10 dk  pisirelim. (Zaten pismis oldugu icin  peynirin erimesi icin firinliyoruz)
  Afiyet olsun.
(Bu olculeri istediginiz kadar cogaltabilirsiniz)

18 yorum:

  1. Şahane lezzetli olmuştur. Nefisss.

    YanıtlaSil
  2. Çok lezzetli gözüküyor. Elinize sağlık...

    YanıtlaSil
  3. kızartma olmamasına bayıldım..sarımsaksız modelini hemen deneyeceğim :)

    YanıtlaSil
  4. Lezzetin ötesi bişey bu. Eline sağlık.

    YanıtlaSil
  5. çok lezzetli. Acaba bunu dışını kaplayarak ve kızartarak yapabilir miyiz?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Merhaba
      Kızartma olabilir,yalnız önce yumurtaya sonra Galata ununa batırılarak kızartma yapılabilir.Siz deneyin yaptığınızın resmini bana gönderirseniz yayınlarız. Sevgi'yle kalın.

      Sil
  6. Farklı patatesli tarifler denemeyi seviyorum. Çünkü oğlum patatese bayılıyor.. Aynı şeyleri her zaman yedirmek olmaz.. Bu köfteyi de çok sevecektir. Ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. Oğlunuzun çok seveceğinden eminim. Gende çok besleyici ve doyurucu.Sevgiyle kalın.

      Sil
  7. çok lezzetli görünüyor ellerinize sağlık

    YanıtlaSil
  8. Patates köftesine yeni bir tarz gelmiş:) bayılırım ellerinize sağlık.

    YanıtlaSil
  9. Tadi harika olmalı.. Elinize sağlık

    YanıtlaSil
  10. Peynirler fırında erimiştir, çok lezzetli olmuştur.

    YanıtlaSil
  11. değişik bir tarif olmuş denenebilir...

    YanıtlaSil
  12. Ellerinize sağlık.Fırında olmasını sevdim.

    YanıtlaSil
  13. ellerinize sağlık nefis görünüyor

    YanıtlaSil
  14. Hımmm patates köftesine değişik bir yorum getirmişsiniz. Elinize sağlık, çok beğendim. Sevgiler... https://bizimmutfakdan.wordpress.com/

    YanıtlaSil

Yorum yazin!