10 Ekim 2016 Pazartesi

Sucuklu,peynirli ve biberli çöp şişler



Malzemeler

Yarım Kangal sucuk( kalabalıksanız 1 taneden yapabilirsiniz)
Yarım paket hellim peyniri
2 tane acı sivri biber
1 tane kırmızı kapya biber ( acı yemeyenlere)
Çöp şiş
1çay bardağı susam 
Çekme karabiber 

Yapılışı

Sucukları küçük küçük doğrayalım( büyük doğrarsak zor pişer)
Biberleri ve peynirleri aynı büyüklükte doğrayalım. Çöp şişlere hepsinden birer tane olmak üzere geçirelim. Sonra döküm ızgaraya veya yapışmaz tavaya birazcık yağ koyarak arkalı önlü pişirelim. Sıcak sıcak servis yapalım. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!