14 Aralık 2016 Çarşamba

Kuskuslu Yoğurt Çorbası



Yogurt corbasini hepiniz bilirsiniz bu sefer princle degilde kuskusla denedim.Inanin cok leziz bir corba oldu.

Malzemeler

1 su bardagi kuskus
1 su bardagi haslanmis nohut
1 su bardagi suzme yogurt
1 bardak et suyu
1 yumurta
1 kahve fincani sivi yag
Nane, tuz

Yapilisi

 Kuskus,et suyu ve 2 bardak su ile pisirelim. Kuskuslar acilinca haslanmis nohutlari ilave edelim. Diger tarafta suzme yogurt ve yumurtayi cirpalim. Corbanin suyuyla yogurdu ilitalim. Yavasca corbaya ilave edip bir tasim kaynatalim. Tavaya koydugumuz yagi isttiktan sonra naneyi ilave edelim. Hazirladigimiz sosu corbanin ustune gezdirelim. AFIYET OLSUN.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!