9 Mart 2011 Çarşamba

Cilekli Kolay Tart


Kizim bu tarti evde profiterolden kalan patiseri kremasini degerlendirmek icin yapmis. Patiseri kremasi yapimi zor bir krema. Ama bence bu kremanin yerine az su ya da sutle yapilmis krem santi kullanilabilir. Evde milfoy hamurunuz da varsa cok kolay yapabilirsiniz bu tarti.


Malzemeler

4 tane milfoy hamuru (tart kalibinizin buyuklugune gore)
Patiseri kremasi ya da bir paket krem santi.
Yarim bardak soguk sut
Cilek
Pudra sekeri

Yapilisi

Firininizi 200 dereceye isitin. Milfoy hamurlarini birlestirip acin. Hafif yagladiginiz tat kalibina acip fazlaliklari kesin (Bunlari da firina atip uzerine pudra sekeri dokup yiyebilirsiniz). Hamurun her yerine ozellikle de tabanla kenar arasina catalla deliklerler acin. 20 dk. ya da her yeri kizarana kadar pisirin. Iyice soguttuktan sonra yarim bardak soguk sutle cirptiginiz krem santiyi tartin icine yayin. Ikiye boldugunuz cilekleri uzerine dizip cay suzgeci ile pudra sekeri serpin. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!