23 Mart 2015 Pazartesi

Falafelli Salatasi



Malzemeler

Falafel icin

4 yemek kasigi Luna
1 su bardagi haslanmis nohut
1 tutam maydanoz
1 tatli kasigi toz kisnis tohumu
1 cay kasigi kimyon
1 tatli kasigi tuz
 2 yemek kasigi un

Sosu icin

2 yemek kasigi suzme yogurt
1 tatli kasigi hardal
1 tutam dereotu
1 cay kasigi tuz

Salatasi icin

Mevsim yesillikleri
Pancar tursusu

Yapilisi

Rondonun icine  nohut, maydanoz, kisnis, kimyon, tuz ve unu koyup pure oluncaya kadar cekelim. Hazirladigimiz pureden ceviz buyuklugunde parcalar koparip yuvarliyalim. Yanmaz bir tavaya Lunamizi koyup eritelim. Toplari yagin icine koyup kizartalim.
Mevsim yesilliklerini dograyalim. Uzerine kizarttigimiz fallafelleri koyalim. Sosu icinde, yogurt icine hardal, dereotu, tuz koyup karistiralim. Hazirladigimiz sosu falafelli salatamizin uzerine gezdirelim. Afiyet olsun.

9 yorum:

  1. Mmm.. denemem lazım.. elllerinize sağlık..

    YanıtlaSil
  2. Merhabalar..İsmi çok değişik. İlk defa duydum. Ama görüntü süper. Ellerinize sağlık
    Sevgilerle

    YanıtlaSil
  3. Ellerinize sağlık… Çok güzel gözüküyor.

    YanıtlaSil
  4. Çok ta doyurucu bir salata olsa gerek. Ellerinize sağlık....

    YanıtlaSil
  5. çok lezzetli gözüküyor...ellerinize sağlık...

    YanıtlaSil
  6. Nefis görünüyor ellerine sağlık :)

    YanıtlaSil
  7. elinize sağlık değişik bir lezzetmiş

    YanıtlaSil

Yorum yazin!