22 Ağustos 2016 Pazartesi

Atom




Şahane bir mezedir. Diğer yemeklerin yanına aperatif olarak yapılabilir. Sağlıklı bir meze(yağını en aza indirerek)



Malzemeler

1 su bardağı süzme yoğurt
2 tane kuru şili kırmızı biber
2 diş sarımsak
1 fincan zeytinyağı 

Yapılışı

Sarımsakları ezip yoğurdumuza karıştıralım.Tavaya aldığımız zeytinyağın içine biberleri doğrayarak veya ufalayarak atalım.Zeytinyağının içinde biraz kızardıktan sonra (biberleri yakmayalım) yoğurdumuzun üzerine dökelim.Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!