8 Ağustos 2016 Pazartesi

Yogurtlu seftalili Kek




Malzemeler

2 yumurta
1 bardak şeker
1.5 bardak un
1çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı karbonat
110  gram tereyagı
110 gr yogurt (isterseniz meyveli yogurt kullanabilirsiniz)
Vanilya

Bulubery yarım bardak (istenirse evde yoktu koyamadım)
 3  Tane nektarin  üstünü kaplayacak kadar

Yapılışı

Yagı ve sekeri çırpalım. Tek, tek yumurtaları kırıp çırpalım. Yoğurdu ilave edelim. Kuru malzemeleri karıştırıp elekten eleyelim. Sıvılarla kuruları karistırıp altına yağlı kagit açtığımız kalıbımıza dökelim ve spatulayla yayalım( kıvamı koyu bir harç olacak). Nektarinleri dilimleyelim, harcımızın üstüne bastırarak dizelim.Üzerine birazcık toz şeker serpelim. Önceden ısıtılmış fırında fanlı ise 170 derecede, fansız ise 180 derecede 40 dk pisirelim. Fırından çıktıktan sonra biraz soğumasını bekleyip pudra sekeri serpelim. Dilimleyip servis tabağına alalım.Afiyet olsun.







2 yorum:

Yorum yazin!