Kirmizibiber Corbasi

Kirmizi biber corbasi olur mu demeyin, deneyin nasil bir lezet oldugunu goreceksiniz.

Bu corbanin rengi yazin aldigimiz kirmizi biberlerden yapilirsa kirmizi olur.Yazdan derin dondurucuya kirmizibiber koyarsaniz bu corbayi kisin yapabilirsiniz.

Malzemeler

5 kirmizibiber

3 corba kasigi un

75 gr tereyagi

Tavuk suyu

100 ml Krema

Tuz

Dereotu

Yapilisi

Kirmizibiberler yikanir. Cekirdekleri ayiklanir. Kup kup dogranir. Tencerede tereyagi eritilir, un ilave edilir ve kavrulur. Biberler ilave edilir. Kavrulur. Uzerine tavuk suyu ilave edilir. Kaynatilir .Blenderden gecirilir.Krema ilave edilir (veya 1 bardak sut) ilave edilir. Bir tasim kaynatilir. Tuzu atilir. Uzerine dereotu veya kurutulmus maydanoz serpilir. Afiyet olsun.