16 Haziran 2014 Pazartesi

Makarnali Omlet



Malzemeler

2 yumurta
1 fincan sut
1 cay bardagi makarna(haslanmis aksamdan kalmis makarnalar)
3, 4 dal maydanoz
Tuz, karabiber,kekik
yanmaz teflon tava
1 yemek kasigi zeytinyagi veya tereyagi

Yapilisi

Yumurtalari bir kaseye kiralim biraz tuzla cirpalim, sutu ilave edelim. Sonra haslanmis makarnayi  maydanozu ve kekiyi, karabiberi ilave edip  karistiralim. Tavamizi yaglayip bosaltalim tavayi saga sola sallayarak yayalim. Tavamizin agzini bir kapakla kapatalim. 4, 5 dakika sonra kontrol edip arkasini bir kapak yardimi ile cevirip pisirelim. Tabaga alip servis yapalim. Afiyet olsun.
 
 

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!