Fesleğenli Tavuk





Malzemeler

500gr tavuk göğsü  (fileto yapılmış)
7,8 sap Fesleğen
2,3 Kaşık Zeytinyağı
1 çay kaşığı limon rendesi
1 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz
1 çay kaşığı sarımsak tozu
1 kahve fincanı süt 

Yapılışı

Fesleğenleri ince ince doğrayalım, diğer malzemeleri koyup karıştıralım. Fileto edilmiş tavukları içine koyup iyice karıştırıp marina edelim. Üstünü streç filmle kapatıp 1 saat bekletelim.(geceden marina yapılırsa  daha lezzetli olur)
Izgara tavamız varsa ona yoksa yanmaz bir tavayı ocağa koyup  kızdıralım. Üzerine tavukları koyup arkalı önlü pişirelim.Yanına yaptığımız salata ile tüketelim. Afiyet olsun.




Yorumlar

Yorum Gönderme

Yorum yazin!