Fesleğenli Tavuk

Malzemeler

500gr tavuk göğsü  (fileto yapılmış)

7,8 sap Fesleğen

2,3 Kaşık Zeytinyağı

1 çay kaşığı limon rendesi

1 yemek kaşığı kurutulmuş maydanoz

1 çay kaşığı sarımsak tozu

1 kahve fincanı süt 

Yapılışı

Fesleğenleri ince ince doğrayalım, diğer malzemeleri koyup karıştıralım. Fileto edilmiş tavukları içine koyup iyice karıştırıp marina edelim. Üstünü streç filmle kapatıp 1 saat bekletelim.(geceden marina yapılırsa  daha lezzetli olur)

Izgara tavamız varsa ona yoksa yanmaz bir tavayı ocağa koyup  kızdıralım. Üzerine tavukları koyup arkalı önlü pişirelim.Yanına yaptığımız salata ile tüketelim. Afiyet olsun.