Miföylü kolay börek

 Yapmasi basit lezzetli bir borek, isterseniz icine peynir ve maydanozla bir ic  hazirlayip onu kullanabilirsiniz.

Malzemeler

6 tane milföy (misafir sayısına göre azaltıp çoğaltabilirsiniz)

Yarım sucuk

1 yumurta sarısı

Yapılışı

Yapmak istediğimiz kadar milföyleri 1 saat önceden çıkarıp çözdürelim. Her bir milföy karesinin köşelerine köşebent yaparmış 1 cm gibi keselim. (Aşağıdaki resimde ayrıntılı olarak gösterilmiştir) Ortasına bir dilim sucuk koyup önce karşılıklı uçları birleştirelim sonra diğer ucu birleştirip ortada sabitleyelim.Tepsimize dizelim.Yumurta sarisini surup, önceden 180 derecede ısıtılmış fırında 30 dk pişirelim.Afiyet olsun.