Pancarlı rokalı salata

 Enfes bir salata deneyin bana hak vereceksiniz.

Malzemeler

1 Demet roka

2 tane pancar

Sosu için:

2 yemek kaşık bal

2 yemek kaşığı hardal

2 yemek kaşığı balzamik sirke

Yarım limon

Tuz

3 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı

2 tane pancarımızı haşlayalım ve soğuduktan sonra dilimleyelim. Rokayi yıkayıp kurutalım.

Servis tabağına alalım. Dilimlediğimiz pancarı üzerine koyalım.  Sosu için tüm malzemeleri karıştıralım. Salatamızın üzerinde gezdirelim. Afiyet olsun.