18 Ocak 2011 Salı

Kolay tavuklu sandvic




Cok aciktim, simdi yemege cok vakit var diyorsaniz, hemen mutfakta kendinize bir sandvic yapabilirsiniz. Bu sandvicleri yapmak icin daha once verdigim tavuk kofte tarifinden kofteleri hazirlayip derin dondurucuda bulunmasi gerekiyor. Istediginizde elinizin altinda her zaman pisirilmek icin beklerler. Bu sandvic kolay dedik ama kofteler hazir yapilmis olmasi gerek.

Malzemeler

2 tane tavuk kofte
1 yaprak kivircik
ketcap
Bir yesil biber
Bir iki tane aci biber tursusu
Bir veya iki dilim domates
2 dilim tam bugday ekmegi

Yapilisi

Hemen dondurucudan cikarttigimiz kofteleri tavaya koyup, bir yemek kasigi su koyarak ustunu kapatip pismesini bekliyoruz. Suyu bittikten sonra kapagini acip ters yuz yapip kizartiyoruz. Kofteler piserken kivircigimizi yikiyoruz ve kuruluyoruz veya kurutuyoruz. Ekmegin ustune kivircik. onun ustune pisen koftelerimizi, koftelerin ustune ketcabi, tursulari. yesil biberi, domates dilimlerini ve en ustunede bir dilim ekmek kapatip yaninada bir bardak ayran alip afiyetle yiyoruz. Afiyet olsun.
Hem kalorisi az hemde karin doyurucu bir sandvic.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!