16 Aralık 2010 Perşembe

Kakaolu pamuk kek




Malzemeler

2 bardak un
2 1/2 bardak seker
3/4 bardak kakao
2 cay kasigi karbonat
1 cay kasigi tuz
1 bardak aycicek ya da misirozu yagi
1 bardak suzme yogurt
1 1/2 bardak su
2 yemek kasigi sirke
1 paket vanilya
2 yumurta

Yapilisi

Firini 180 dereceye getirin ve buyukce bir tepsi ya da borcamin yalnizca altini tereyagi ile iyice yaglayin. Bir kaba kuru malzemeleri eleyin, ve karistirin. Ustune yag ve suzme yogurdu ekleyin ve karistirin. Suyu yavas yavas ekleyerek cirpmaya devam edin. Sirkeyi ekleyin. Yumurtalari teker teker ekleyerek iyice cirpin ve tepsinize dokun. 180 derecelik firinda 30 dk.da pisiyor ama siz yine de kontrol edin, her firin degisik oluyor.

Bu kek yumusacik pamuk gibi bir kek. Servis yaparken uzerine biraz kaymak krem santi de eklenebilir bence. Afiyet olsun.

1 yorum:

  1. çok değişik bir kek olmuş.ama görüntü nefis ellerine sağlık.

    YanıtlaSil

Yorum yazin!