29 Kasım 2011 Salı

Guz Salatasi



Malzemeler

Yarim demet kivircik
Yarim demet roka
Yarim demet tere
Yarim demet maydanoz
Yarim demet nane
Yarim demet dereotu
Bir kase kiyilmis kirmizi lahana
Sert koy peyniri veya beyaz peynir
Tuz, limon, zeytinyagi, bir tutam karabiber

Yapilisi

Yesillikleri ayiklayalim, sirkeli suda bekletip temiz yikayalim.Ellimizle iri iri parcalayalim.Karistiralim. Sos malzemelerini ayri bir kasede karistiralim. Sosu salatanin uzerine dokelim. Peynirleri uzerine dizelim.Servis yapalim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!