Brokoli Salatasi

Malzemeler

500 gr brokoli

2 havuc

2 kirmizi biber

2 corba kasigi mayonez

1 su bardagi suzme yogurt

Tuz, zeytinyagi

Yapilisi

Brokoli ciceklerine ayrilir, yikanir. Buharda haslanir. Havuc ve biberler julyen dogranir, ayri ayri haslanir.Yogurt, mayonez, tuz karistirilir. Sebzeler tuz ve zeytinyagi ile karistirilir.Servis tabagina alinir. Uzerine yogurtlu karisim gezdirilir. Servis edilir. Afiyet olsun.