17 Mayıs 2012 Perşembe

Havuclu kek




Malzemeler

4 yumurta
335 gr aycicek yagi
450 gr seker
125 gr havuc
140 gr ceviz
300 gr un
2, 3 tane karanfil
1 paket kabartma tozu
1 cay kasigi karbonat
1 cay kasigi muskat
1 tatli kasigi tarcin
2 yemek kasigi ilik su
Tuz

Yapilisi

Yumurta ve sekeri cok iyi cirpalim.Yagini ilave edip, rendelenmis havuclari koyalim. Cevizi,  tarcini  karanfili ve muskati koyup karistiralim. Unu eleyip uzerine karbaonat ve kabartma tozunu koyalim. Kekimize unu koyup karistiralim. 2 yemek kasigi suyumuzu ilave edip karistirdiktan sonra yagladigimiz ve unladigimiz kek kalibimiza bosaltalim. Onceden isitilimis175 derecede 45 dakika pisirelim.Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!