Kabaklı peynirli omlet


Bu omleti sabah kahvaltılarınızda, ikindi çaylarınızın yanına yapabilirsiniz. Beğenerek yiyeceğinizden eminim.
Diyet yapanlar için bulunmaz bir omlet.



Malzemeler

2 kabak
yarım demet maydanoz
100 gr beyaz peynir
2 tutam taze nane
4 tane taze soğan
3 yumurta
3 çorba kaşığı un
tuz

Yapılışı

Kabakları ister elde küçük küçük isterseniz blenderden geçirin. Taze soğanları ince ince doğrayalım. Nane ve maydanozları ince ince kıyalım. Peyniri ezelim. 2 yumurtayı kırıp çırpalım içine un, tuz ve peyniri koyup karıştıralım. Sonra doğradığımız sebzeleri karışıma katıp karıştıralım. Yağlanmış kızgın tavaya boşaltalım, iki tarafınıda çevirerek pişirelim. Servis tabağına alalım. Afiyet olsun.


Yorumlar

  1. evet çok hafif bir omlet unutmasamda sahurda denesem iyi olr
    ellerinize sağlık

    YanıtlayınSil

Yorum Gönderme

Yorum yazin!