6 Aralık 2009 Pazar

Cikolata soslu maffinler


Malzemeler

3 yumurta
1 bardak toz seker
Yarim bardak sut
Yarim bardak siviyag
2, 5 bardak un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
1 paket cikolata sosu
Hindistan cevizi
1 parca bitter cikolata

Yapilisi

Yumurtalari bir kaba kiralim, 1 bardak toz sekeri koyup sekerler eriyinceye kadar cirpalim. Sut ve yagi koyup karistirmaya devam edelim. Baska bir kaba unu eleyip uzerine kabartma tozunu koyalim. Karisima ilave edelim. Vanilya koyalim, karistiralim. Mafin kaliplarina kek kagitlarini yerlestirelim, iclerine karisimi dolduralim( cok koymayalim) Onceden isitilmis 175 derecelik firinda 30 dk pisirelim. Sogumaya birakalim.
Sutun icine toz sosu bosaltalim, kaynatalim, iyice koyulasinca bir parca bitter cikolatayi atip karistiralim. Pasta enjektorune sosu dolduralim maffinlerin icine sikalim, sonrada uzerine sos dokelim, hindistan cevizi ile susleyelim. Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!