4 Aralık 2009 Cuma

Sote patates



Sote patatesi balik, et, tavuk, izgara cesitlerinin yaninda yapabilirsiniz.

Malzemeler

3 tane patates
3 tane sogan
3, 4 dis sarimsak
1 tutam maydanoz
cok az toz etsuyu
tuz, karabiber
toz kirmizibiber
patatesleri kizartmak icin sivi yag

Yapilisi

Soganlar piyazlik dogranir sivi yagda iyice pisirilir. Sarimsak ilave edilir. Diger tarafta ucgen sekilde dogranmis patatesler kizartilir, yagi suzdurulur, Soganli karisima patatesler ilave edilir. Baharatlari karistirilir. Servis yapilir. Afiyet olsun.

2 yorum:

  1. çok gzl bir tarif bunun benzerini ben börek içi diye kullanıyorum...denicem..BİNNUR

    YanıtlaSil

Yorum yazin!