19 Aralık 2011 Pazartesi

Kereviz Corbasi




Kereviz sevmeyenlerin bile severek yiyebilecegi bir corba(ozellikle cocuklarinaiza bu corbayi sevdirebilirsiniz)

Malzemeler

2 adet orta boy kereviz
1 orta boy patates
3 corba kasigi un
75 gr tereyagi
Yeteri kadar tavuk suyu
Tuz, dereotu

Yapilisi

Patates ve kerevizleri soyalim, kup kup dograyalim.Az suyla sebzeler yumusayincaya kadar pisirelim. Blenderden gecirelim. Tencerede tereyagi ile 3 kasik unu kavuralim.Tavuk suyunu ilave edelim, ustune pureyi koyalim ve kaynatalim. Tuzunu atalim. Uzerine ince kiyilmis dereotu ile servis yapalim . Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!