11 Ocak 2012 Çarşamba

Cikolatali Brownie



Malzemeler

6 yumurta
1,5 su bardagi seker
1,5 su bardagi sivi yag
1,5 su bardagi pirinc unu
Yarim su bardagi un
1,5 paket kabartma tozu
4 corba kasigi kakao
Istege bagli kirik ceviz veyavisne

Islatmak icin

1 su bardagi sut 

Ust sos icin

2 fincan seker
 2 tatli kasigi nisasta
2 su bardagi sut
Ocaktan indirilince 100 gr cikolata

Yapilisi

Yumurta ve seker boza kivamina gelinceye kadar (5 dk) cirpilir.Siviyag ilave edilir. Elenmis un, pirinc unu, kabartma tozu, vanilya karisimi ilave edilir. Kaliba veya tepsiye dokulur. 180 derecedeki firinda 20 dk pisirilir.
Firindan cikar cikmaz oda isisinda 1 bardak sutle yavas yavas islatilir.
2 fincan seker,nisasta, sut pisirilir, ocaktan inince cikolata ilave edilip eritilir. Bu sos, kekin
 Uzerine dokulur, dinlendirilir. Servis yapilir. Afiyet olsun.



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!