11 Mart 2010 Perşembe

Patatesli kek


Malzemeler

2 yumurta
4 tane patates
1 su bardagi yogurt
1 cay bardagi sivi yag
1 su bardagi un
1 su bardagi kasar rendesi
yarim demet dereotu
yarim demet maydanoz
tuz, kimyon, kirmizi biber

Patatesleri soyup kup kup dogradiktan sonra tuzlu suya koyalim. Diger tarafta cirpma kabinda yumurtalarimizi cirpalim. Yogurdu, yagi ekleyelim. Unu, kabartma tozunu, dereotunu, maydanozu, kirmizibiberi, kimyonu ve tuzunu ekleyip karistiralim.
Tuzlu sudaki patatesleri suzup karisimin icine koyup karistiralim. En son kasarlari koyup, yagladigimiz borcama dokelim. Onceden isitilmis 175 derecedeki firinda 45 dk pisirelim. Biraz soguduktan sonra dilimleyip servis yapalim. Afiyet olsun.


1 yorum:

  1. SLM Nurşencim patatesli kek güzel bir tarif...ben derimki bu malzemelere 2 tanede kuru soğan ekleyelim ...ben öyle yapıyorum inan çok güzel oluyor...BİNNUR

    YanıtlaSil

Yorum yazin!