15 Mart 2010 Pazartesi

Zebra kek


Malzemeler

4 yumurta
1 subardak seker
1 su bardak sut
1 cay bardagi sivi yag
2 su bardagi un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
3 yemek kasigi kakao

Yapilisi

Yumurta ve seker beyazlasincaya kadar cirpalim. Uzerine sut,yag ekleyip karistiralim. Eledigimiz unun icine kabartma tozunu ekleyelim. Yavas yavas dokerek karistiralim, vanilyayi koyalim. Karisimi iki esit parcaya ayiralim. Ayirdigimiz kisma kakao koyup karistiralim.
Yapacagimiz kek kalibini yaglayalim. Bir kepce kalibin ortasina dokelim, bir kepce de kakaoludan ayni yerden dokelim. Bu isleme karisim bitene kadar devam edelim. ( bu kekin ozelligi karisimin ayni yerden ,beklemeden dokulmesidir) Onceden istilmis 160 derecelik firinda 40 dk pisirelim. Kek ilidiktan sonra dilimleyip servis yapalim. Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!