8 Mart 2009 Pazar

Damla cikolatali sodali kek



Bu keki kek yapmasini bilmeyen yegenim Burcu icin yaziyorum. Kekim olmadi, kabarmadi diye sizlanma ihtimali sifirdir. Lutfen deneyiniz.

Malzemeler

4 yumurta
3 fincan seker (sekerli sevenler icin 4 fincan olabilir )
3 fincan sivi yag
1 sise soda
10 fincan un
1 su bardagi damla cikolata
1 paket kabartma tozu,1 paket vanilya
(olculer kahve fincanidir)

Hazirlanisi

Yumurta (oda sicakliginda), sekeri ve 1 paket vanilyayi kivami koyulasincaya ve rengi acik sari olana kadar cirpin. Sonra soda ve sivi yagi ilave edip karistirin. Unun uzerine kabartma tozunu ilave edip karistirin. Damla cikolatalari (una bulayip) kekin icine koyun ve spatula kullanarak karistirin. Yaglanmis ve unlanmis kek kalibina dokun (kalibi kati yagla yaglarsaniz yapismaz). 180 derecede onceden isitilmis firinda 50 dk pisirin, 40 dk firinin kapagi acmayin. Kek soguduktan sonra kaliptan cikarip servis tabagina alin.
Afiyet olsun.


Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Yorum yazin!