Issiz Adam'in Tarcinli Havuclu Keki

Kizimin cok sevdigim arkadasi Rana bana bu tarifi gondermis. Izlenme rekoru kiran Issiz Adam filmindeki issiz adamin yaptigi kektir. Umarim sizde bu lezzeti denersiniz.

MALZEMELER

4 Yumurta (oda sicakliginda )
1 Su bardağı sıvıyağ
2 Su bardağı şeker
1 Su bardağı iri dövülmüş ceviz
5 Adet havuç rendesi (yaklaşık 2 su bardağı )
3 Su bardağı un
1 Paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
2 Silme tatlı kaşığı tarçın

YAPILIŞI

Yumurtaları ve şekeri mikserde rengi beyaz olana kadar cirpalim.
Sıvıyağı ilave edelim. Elenmiş unun uzerine kabartma tozunu, vanilyayi, tarcini koyalim, karistiralim.
En son havuç ve cevizi de ilave edelim. ( Keki cok karistirmayalim )
Yağlanmış kalıba boşalttığımız keki 165 dereceye ayarlanmış fırında 45 dk pisirelim.

Bu keki yerken kendinizi Issiz adam filmini izlerken hayal edebilirsiniz.